- 1L d'eau
- 2 cubes de bouillon de boeuf
- 2 bananes
- 1 boîte de tomates pelées concassées (400-500ml)
- 1 càc de curry
Préparation :
- Portez 1L d'eau à ébullition avec les cubes de bouillon.
- Coupez les bananes en rondelles.
- Ajoutez les bananes, le curry et les tomates concassées dans la casserole.
- Faites cuire cette mixtouille 20min à feu doux.
- Mixez finement et ajoutez sel, poivre, crème fraîche, croûtons si besoin est.
J'ai quand même eu un doute à la vue de ce magma en fusion, craignant que le goût de la banane ne soit trop présent.Résultat :
Un mélange délicieusement audacieux!Les bananes se goûtent légèrement et suppriment, avec le curry, l'acidité de la tomate.
Je me suis régalée!
Essayez, vous serez conquis(es)!
Bizarre comme recette! Je n'aurais jamais pensé à une telle association mais comme j'aime et les bananes et les tomates, je vais essayer!
RépondreSupprimer@ Mango : tu nous diras... Je ne suis pas tentée pour le moment...
RépondreSupprimerHéhé j'ai fait le test avec une amie hier soir qui était très sceptique vis-à-vis de ce "milkshake".
RépondreSupprimerElle est passée du " je veux bien juste goûter" à "je prendrais bien une assiette finalement"^^
Je serais curieuse de connaître d'autres avis.
Très sincèrement, à la lecture des ingrédients, je me dis que tout ça doit être bizarre mais...pourquoi pas.
RépondreSupprimerEn cuisine, il faut toujours gouter ( quoi que parfois..) avant de dire j'aime pas.
Bonne nuit Cynthia
je note ! assez original pour que j'aie envie d'essayer !
RépondreSupprimerMmmumh ! Quelle recette originale !
RépondreSupprimerJe vais essayer ! l'hiver, je fais beaucoup de soupes et à force c'est difficile de varier systématiquement les recettes...
"Un mélange audacieux" C'est le cas de le dire !
RépondreSupprimerEn tout cas, je serais vraiment curieuse de tster ta recette qui doit en étonner plus d'un !
Je la note préciseusement.
Merci ;)